野菜

8月下旬に蒔いて11月頃収穫できるツルなしのキヌサヤエンドウ。(瀬戸内では) お正月にも重宝すると、喜んでいただいています。 この夏秋の新しいチャレンジに！ いつも覗いていただきありがとうございます😊※8月は、1日(日)、8日(日)、13日(金)〜15...

これからトウモロコシの抑制栽培の蒔き時です。 8月中旬頃までに蒔いてもらって11月収穫。 収穫時期が11月のため、低温にあたり甘さがまします。おすすめ😊 いつも覗いていただきありがとうございます😊※8月は、1日(日)、8日(日)、13日(金)...

これから種蒔きして、秋に収穫できるカボチャ。 秋に気温が下がり、低温にあたるお野菜は甘味がまします。だからカボチャも美味しくなる。 畑にちょっとスペースが空いていたら、秋のカボチャ作りにチャレンジしてみては！   いつも覗いていただきあ...

ブロッコリー「夢ひびき」 太い側枝も収穫できる品種です。 そのためには、適期の種蒔き、そして肥培管理も大切です。 収穫が楽しみですね。   いつも覗いていただきありがとうございます😊※8月は、1日(日)、8日(日)、13日(金)～15日(日)がお...

ブロッコリー「ピクセル」 サカタのタネさんの品種。 「農林水産大臣賞にも輝いた、生育早くつくりやすい」が売りだそうです。 頂花蕾専用品種で、植え付け後60日前後、花蕾の直径が15ｃｍぐらいで収穫します。 暑いですが、瀬戸内では今が蒔き時です。 &n...

ブロッコリー「ハイツSP」 頂花蕾収穫後、側枝花蕾がたくさん収穫できる多収種です。 側枝の1個辺りは小さめで、お弁当でお口に運びやすいサイズです。 もちろん側枝を成長させるためには、肥料などは忘れずに。 種蒔きは、この8月。(地域にもよりますが）...

「向陽二号」 育てやすい品種です。 根形も良く、成功体験するならこれかな。 安心の定番品種です。   人参発芽 植物の発芽に必要な条件は「水・温度・酸素」の3要素。そしてニンジンの夏蒔きで一番問題になってくるのが「温度」です。ニンジンの発芽...

「恋ごころ」 とても良い名前。 僕は好きです。 このニンジン太りやすいため、初心者の方にも育てやすいかもです。 適期栽培では100日程度で収穫でき、長さが18cmぐらいと揃いも良好。 ちょっと深めのプランターでも栽培可能です。 ニンジン臭さの苦手な方...

「ベータリッチ」 少しこぶりの洋ニンジンです。 収穫が遅れると割れることがあるので種蒔き後110日くらいを目安にして下さい。 こちらもロングセラーで甘みのあるタイプ。 この品種のセールスポイントは、播き幅が広いところです。 プランターでのニンジ...

「Dr.カロテン5」 お客さんの孫さんが畑へ来た時、その場でかじって食べるというお話聞きました。 孫さんは、この品種しか食べないというDr.カロテン5派。 種は、ペレットタイプで蒔きやすい。 夏蒔きでは、種蒔き後110日程度で220g程度になるそうです。 ...

ちはま(ニンジン)。 当店ロングセラー品種です。 種は、最近ニンジンの種では少なくなってきている昔ながらの生種。 バラバラっと蒔くので、間引きが必要です。 でも間引き菜を炒めて食べるのが好きです。ご飯が進みますよ。 あと特徴としては、春蒔き・夏...

ウサギも恋する濃いニンジン！ 「恋うさぎ」 昨年自家菜園で作られたパートさん曰く、甘い！ 畑に置いていた「恋うさぎ」にアリさんが寄ってくるほど。 今年は我が家の畑でも蒔いてみようと父と計画しています。 さて地域にもよりますがこれから9月中旬ご...