近年秋ジャガは、瀬戸内で9月上旬植え付け。
収穫が約3ヶ月後。
12月上旬頃美味しい新ジャガが食べれます!
その秋ジャガの栽培ポイントを3つあげてみました。
①切らずにそのまま植えれる小さな種芋を手に入れる!
植え付け時期の9月上旬は、まだまだ暑い日が続きます。
そのため切ると水分が出て腐りやすくなるので、そのまま植えれると安心。
②連作を避けよう!
連作は病気の発生原因になります。
一度植えた場所やナス科の植物を植えた場所は数年あけるか
連作障害ブロックを土に混ぜて対策が必要。
コンテナ栽培なら新しい土が一番です。
③芽かきと土寄せをしよう!
1株あたり2本程度に芽かきをしてエネルギーを集中させよう。
そして土寄せとは、株元に土を寄せてイモの地上への露出を防ぐこと。
目安として出芽後10日後に1回目、そして1回目から10日後に2回目。
では収穫を楽しみに秋作ジャガイモチャレンジしてみてください。
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